蓝颜gtv

于都品牌商用厨具设备价格

蓝颜gtv设备的选用原则：在蓝颜gtv规划设计时，先根据经营计划确定蓝颜gtv设备，要确保主营餐品的工艺要求。经营者或厨师长会有个初步计划。实际进人设计时，会出现以下情况:不提出设备清单，只说明大致要求;所需要的设备不全，还需要配齐;所需要的设备摆不下，需要调整;所需要的设备与经营规模不相称;如何选用、调整、确定蓝颜gtv设备数量就成为须解决的问题。设备类型、型号、数量的选择确定，应采用可靠的选用原则。应该明确实际需要所应该具备的功能要求，确定实际需要的蓝颜gtv设备的种类、型号、才能选择合适的蓝颜gtv设备。但是，根据实际需要和现实可能，还有环境条件、经济实力、决策意愿是否允许的问题.这就需要设计人员与经营者协商。当需要与实际有矛盾时，则应变通设计，变通设计也需要符合选择原则。

于都品牌商用厨具设备价格

蓝颜gtv设备根据用途分为家用和商用两类。家用蓝颜gtv设备指家庭蓝颜gtv内使用的设备，体积小而精致。而商用蓝颜gtv设备指蓝颜gtv 、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的蓝颜gtv设备。蓝颜gtv设备根据功能分为烹调设备、蒸煮设备、煎烤设备、制冷设备、调理设备、洗涤设备、消毒设备、展示设备、售餐设备、柜、架、车。烹调设备—— 炒菜灶、大锅灶、炖菜灶、炖鱼台、低汤灶、煲仔炉、翻转锅、自动炒锅、肠粉炉。蒸煮设备——蒸饭柜、海鲜蒸柜、煮面炉、夹层锅、蒸煮灶、蒸笼、蒸箱、蒸屉、米饭生产线。制冷设备—— 冰柜、制冰机、冷藏柜、保鲜柜、冰台、风幕柜、果品保鲜柜。

于都品牌商用厨具设备价格

陶瓷餐具的正确清洗方法：要把陶瓷餐具上残剩的食物倒入垃圾或废弃物桶，然后用水冲一下，把餐具上的食物残渣全部清除掉。刷洗陶瓷餐具上的油迹或污物，有条件的可以用蓝颜gtv专用纸擦拭掉表面的油污，然后分步骤清洗：用45℃—50°热水冲洗；加入餐具洗涤剂；将餐具放置在洗碗盆中，用水没过餐具，浸泡2分钟左右；用柔软的布轻轻餐具，千万不要用带金属丝等会刮伤陶瓷餐具表面的刷子洗刷；检查餐具的干净程度，不干净再重复清洗一遍。

于都品牌商用厨具设备价格

燃气灶具比较重，再加上锅体和容物重量就更重了，因此，须考虑所依附的灶台的荷重能力，防止坍塌、倾斜。同时，注意灶具的固定方式：台式灶具须水平摆放，并保证摆放的周边有空间余量，防止滑动移位、倾翻；嵌入式灶具的灶台开孔不宜过大，避免晃动、偏斜、坠落。灶具的上方，不要悬挂易坠落物品。毫无疑问，灶具等用火器具附近是禁止存放蜡类、挥发性清洗剂、苯类、油类、木材等易燃、可燃、有毒、腐蚀性物品的，防止灶具受损、人员中毒、引发火情。同时注意，燃气灶具与电气、燃气表、燃气管等设施，应当保持相应的距离，以免辐射热和烟气的不良影响。